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Category : Cioccolato

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Condividi La torta al cacao con glassa al lampone ė un altra variazione della mia mia ricetta di cocoa brownie che ho fatto in occasione per la festa di compleanno per mia figlia. https://splice.gopro.com/v?id=79mJ4R
Torta al cacao e limone
Condividi La torta al cacao e limone ė soffice e molto golosa. Potete mangiarla a fine pasto con un bel caffè oppure come merenda per i piccoli o grandi oppure alla mattina con il caffe latte. Ingredienti per la torta al cacao e limone     100 gr di olio di semi o riso 180 gr …
Cuore di brownie cupcake
Condividi Il cuore di brownie cupcake ė una rivisitazione della mia mia ricetta di cocoa brownies fatte oggi per la festa di San Valentino. Ho cotte i cupcakes in stampini a forme di cuore e poi le ho abbellite con una glassa al lampone.
Tortino molten lava al bacio
CondividiTortino molten lava al bacio con cuore morbido Oggi ho modificato leggermente la ricetta Ho appoggiato sopra un bacio perugina e prima di infornali ho messo i tortini nel congelatore per 2 ore. Con lo sbalzo di temperatura i tortini sono risultati con una perfetta constitenza all’esterno e un be interno morbido che forma una …
Condividi  Tortini al cioccolato con cuore morbido alla gianduia Ho modificato leggermente la ricetta originale presa da qui Ho aggiunto anche la pasta di nocciola che si amalgama con il cioccolato fondente formando un cuore morbido alla gianduia. Questi tortini sono estremamente golosi.
Soufflé al cioccolato fondente
Condividi Soufflè al cioccolato fondente La ricetta del soufflé al cioccolato fondente viene da una vecchia rivista di Sale e Pepe. È un tortino molto goloso con il cuore morbido di cioccolato. Lo potete preparare qualche ora in anticipo, lo mettete in frigo e infirnate pocchi minuti ptima di servirlo.
Brownies alcacao e olio oliva
Condividi Oggi ho modificato una ricetta di i famiglia di un dolce tipico americano i brownies al cacao (cocoa brownies) mettendo olio extra vergine d’oliva e più albumi. A richiesta del mio nipotino Alessandro, ho aggiunto sopra gocce di cioccolato bianco. Il risultato ė stato ottimo. Ingredienti per brownies al cacao e olio oliva 100 gr di …
Brownies al cacao senza burro e glutine
Condividi Vi propongo una ricetta di famiglia di un dolce tipico americano i brownies al cacao (cocoa brownies) ma nella versione senza burro e senza glutine. Siccome avevo della panna in frigo le ho glassate con una ganache al cioccolato fondente ma potete ometterla.
Cocoa brownies - brownies al cacao
Condividi Vi propongo una ricetta di famiglia di un dolce tipico americano i cocoa brownies (brownies al cacao).
Condividi Le ciocco cola cupcakes (cupcakes al cioccolato e coca cola) sono nate per utilizzare della coca cola avanzata.
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