Apple pies (without butter) – Crostatine di mele senza burro Le crostatine di mele senza burro (apple pies) sono fatte con una pasta brisė/frolla senza uova e pocchissimo zucchero. Ho usato soltanto un tuorlo d’uovo per spennellare che potrete sostituire con il latte.
La torta alle carote senza grassi è un dolce light perchè non contiene ne burro olio. È adatto per collazione o merenda. Io l’ho cotta in pentola con il coperchio magic cooker. In sua assenza potete tranquillamente cuocerla nel forno di casa.
Il Ciambellone al limone con mirtilli è un dolce soffice e umido adatto per collazione o merenda. Io l’ho cotto in pentola con il coperchio magic cooker. In sua assenza pitete tranquillamente cuocerlo nel forno di casa.
La torta di mele – apple pie viene da un vecchio ricettario americano del 1930. Questa torta consiste di una pasta frolla senza uova e senza zucchero. Il ripieno di mele e` addolcito soltanto con lo sciroppo d’acero. In occasione di Halloween ho utilizzato uno stampo di zucca per fare il decoro sopra la torta.
Gelato melone e croccante di girasole o altri semi Oggi vi propongo il gelato melone e croccante di girasole o zucca o quel che più vi piace. Questo gelato ė a base acqua, veloce da fare, leggero, e salutare. Inoltre ė privo di uova, latte e zucchero. Contiene il stabilizzante polvere/ farina di carrube. La farina di carruba si trova facilmente in negozi … Continue reading
Torta soffice di fragole La torta soffice di fragole ė un dolce leggero primaverile. Piace tanto ai bambini ed una ottima merenda sia per bambini che per i grandi.
Share: Barrette ai 6 cereali Le barrette ai 6 cereali è ancora un’altra variante della ricetta Barrette alla frutta secca. Al negozio bio NaturaSi ho trovato un mix di fiocchi di cereali misti: frumento, orzo, farro, riso, segale e avena. Comunque potete mettere quel che vi piace di più. Share:
Share: Le barrette alla frutta secca è un’altra variante della ricetta Barrette avena e frutta senza zuccher . Questa volta ho sostituito le banane con pera e arancio rendendo le barrette ancora più croccante. Share:
Le tartellette di frolla sono ottime per la merenda, per collazione e sono addatti agli intolleranti al lattosio perchę sono prive di latticini.
