Carciofi ripieni
Condividi La ricette dei carciofi ripieni ė una rictta calabrese di famiglia. Normalmente si cuociano…
La cucina è come una sinfonia di sapori
Category: Salati regionale
Melanzane alla parmigiana Calabrese
Condividi 110 110Shares Melanzane alla parmigiana cotto in pentola con coperchio #MagicCooker Questa è una ricetta Calabrese…
Fagioli corallo alla calabrese
Condividi 16 16SharesI fagioli coralli alla calabrese, è un piatto che faceva spesso mia madre nel periodo…
Caponata di melanzane alla siciliana
La caponata di melanzane alla siciliana ė un gustoso piatto agro dolce che può essere…
Trofie con fagiolini e pesto
Trofie con faggiolini e pesto Pasta trofei cotta con fagiolini condite con pesto di basilico,…
Zeppole calabresi
Condividi298 100Shares Per tradizione le zeppole Calabresi vengono mangiate alla vigilia di Natale per pranzo oppure…
Pasta e broccoli al forno
La pasta e broccoli al forno ė un gustoso primo piatto siculo/calabrese.
Arancini di riso al pomodoro
Condividi168 24Shares Gli arancini di riso e pomodoro sono un alternativa dei classici arancini fritti ripieni di…
Panettone gastronomico all’olio extra vergine d’oliva
Condividi 5 5SharesPanettone gastronomico all’olio extra vergine d’oliva Per fare il panettone gastronomico all’olio extra vergine d’oliva mi…
Ceci con castagne caldarroste
Condividi124 16Shares La ricetta per i ceci con castagne caldarroste ė nata per caso. A novembre abbiamo…
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