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Category : Torte salate

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Torta salata con broccolo romano stufato
Torta salata con broccolo romano stufato

Torta salata con broccolo romano stufato

 

La torta salata con broccolo romano stufato è croccante e molto gustosa. Ė ottima calda oppure tiepida. Se dovesse avanzare basta riscaldarla nel forno per farla ritornare croccante.

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Torta rustica con asparagi

 

Torta rustica con asparagi

Torta rustica con asparagi

La torta rustica con asparagi ė composta da una pasta brisè vegan croccante ed è ottima come aperitivo oppure com un secondo piatto.

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La torta di brisé al origano e adatta agli intolleranti al lattosio e contiene pochi grassi. Potete servire come secondo piatto oppure come apperitivo. Come ripieno ci ho messo i broccoli e gorgonzola al mascarpone avanzato. Per una versione light basta ommettere la gorgonzola e sostituirla con una grattata di parmigiano reggiano.

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Crostata salata mostruosa per Halloween

 

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L’idea per la crostata salata mostruosa per Halloween mi è venuta sta mattina mentre aprivo il pacco dei stampini nuovi che ho comprato sul web dalla Germania. Ho farcita la crostata con verdure lessate ieri. Potrebbe essere un modo divertente per fare mangiare le verdure ai bambini.

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Torta rustica con broccoli

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La torta rustica con broccoli è composta da una pasta brisè vegan ed è ottima come aperitivo, secondo piatto o come una sana merenda.

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Peperoni e patate in torta - frittata al forno

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Oggi propongo peperoni e patate in torta, in calabrese ‘frittata di pipi e patate’ però cotta al forno. Un piatto semplice, veloce e gustoso e può essere servito come piatto unico oppure come una sana merenda dentro un panino.

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La Torta salata con broccoli siciliani è croccante e molto gustosa ed e anche buona tiepida come snack. Se rimane basta riscaldarla e torna ad essere croccante.

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