Fagottini fillo con ananas

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I fagottini fillo con ananas sono semplice e facile da preparare.  Potete benissimo sostituire con un altra frutta.

Ingredienti per i  fagottini fillo con ananas

  • una confezione di pasta fillo  (phyllo)
  • ananas matura e dolce
  • cannella q.b.
  • 2 cucchiai di zucchero di canna 
  • burro fuso.

Procedimento per i fagottini fillo con ananas

Se usate pasta fillo congelata  sgongelatala nel frigorifero o nel microonde con la funzione defrost.
Pulire bene e tagliare l’ananas a bastoncini. Srotelate la pasta phyllo e tagliare in quattro rettangoli.   Spennelare i lati dei ettangoli con del burro fuso.  Metttete 2-3  pezzi di ananas su ogni singolo foglio di fillo,  chiudere i due lati e arrotolare.  Spennelare i fagottine con il burro.  In un piatto mescolare lo zucchero di canna con la cannella.  Spolverare i fagottini.  Cuocere in forno fino doratura A 200  gradi C. Io le ho cotte nel forno a legno per 5 minuti. 



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