Crea sito

Tag : merenda

23 posts

I biscotti per colazione di nonna Giulia, una ricetta di famiglia, sono ottimi caldi inzuppati nel caffè latte oppure per merenda. Normalmente le faccio la mattina presto e il suo profumo invade la casa.
Tartellette di frolla
    Le tartellette di frolla sono ottime per la merenda, per collazione e sono addatti agli intolleranti al lattosio perchę sono prive di latticini.
Gufi cupcakes
  La base della ricetta dei gufi cupcakes proviene da un ricettario di famiglia per fare una torta al limone. Io l’ho modificata. Se volete fare la torta allora va lasciata cuocere per 40 minuti. Invece se si vuole fare le tartellette / cupcakes allora la cottura viene ridotta a 20/25 minuti.
Biscotti simile plasmon
I biscotti simile plasmon sono leggeri e particolarmente adatti ai bimbi. Ho visto diverse ricette in rete ma qui propongo la mia versione senza uova e burro. Ho messo latte vaccino ma potete sostituirlo con latte di riso o acqua.
Torta al miele
  La ricetta della Torta al miele viene dal libro ‘Dolci Light’. Io L’ho modificata , sostituendo il burro con l ‘olio e ho sostituito una parte della farina con la frumina. Questo dolce contiene 264 Kcal per porzione o 295 Kcal per 100 grammi.
Torta bigusti limo-cioccolata
  La ricetta della torta bigusti limo-cioccolata proviene da una vecchio ricettario dl 1971. Ė ottima da mangiare come fine pasto con il caffè o per collazione o merenda.
Biscotti agli agrumi - ricetta senza burro
I biscotti agli agrumi sono fatte con la frutta fresca raccolta dai miei alberelli. La buccia dei mandarino sciroppata l’ho fatta ne, nese di febbraio sequendo lo stesso procedimento della Buccia di arancia sciroppata. Se non avete il bergamotto potete usare la sua essenza oppure sostituire tutto con lo zest di arancia oppure tutto limone.
Muffins al bergamotto mirtilli e fragole
Oggi ho fatto il secondo esperimento con la Stevia: il dolcificante naturale alternativo allo zucchero a calorie zero, i muffins al bergamotto con mirtilli e fragole. Ho usato il bergamotto raccolto ieri dal mio alberello. Ma voi potete usare la sua essenza oppure la buccia grattugiata di limone o arancia oppure la vaniglia.
Biscotti limone e cacao
I biscotti limone e cacao sono una variazione dei biscotti ciocco vaniglia, una ricetta di famiglia, e sono senza burro. Ho sostituito la vaniglia con un limone preso dal alberello sta mattina.
PAGE TOP
EnglishItalian