Biscotti Halloween

Biscotti Halloween

I biscotti Halloween sono fatti di pasta frolla in due gusti con poco zucchero e glassate con una base di meringa svizzera, zucchero a velo e limone. Il vantaggio della meringa svizzera, come la meringa italiana, è che l’albume viene pastorizzato.... Continua »
Biscotti mostruosi Halloween

Biscotti mostruosi Halloween

Per fare i biscotti mostruosi Halloween bisogna usare una pasta frolla per biscotti che tenga bene la forma e contenga poco zucchero nel momento che verranno glassate.... Continua »
Crostata di gelsi bianchi – ricetta

Crostata di gelsi bianchi – ricetta

  Sta mattina ho notato che l’albero dei gelsi era pieno di frutta matura. Allora ho pensato come utilizarle ed ecco la crostata di gelsi bianchi. Il gelso, oltre a produrre frutti molto gustosi e apprezzati, è anche una pianta con proprietà officinali. Gli usi del gelso sono molteplici. Fonte – giardinaggio.net... Continua »