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Tag : Ricette di famiglia

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La torta al cacao con glassa al lampone ė un altra variazione della mia mia ricetta di cocoa brownie che ho fatto in occasione per la festa di compleanno per mia figlia. https://splice.gopro.com/v?id=79mJ4R           
Cuore di brownie cupcake
Il cuore di brownie cupcake ė una rivisitazione della mia mia ricetta di cocoa brownies fatte oggi per la festa di San Valentino. Ho cotte i cupcakes in stampini a forme di cuore e poi le ho abbellite con una glassa al lampone.           
Pollo alle verdure
  Il pollo alle verdure ė un secondo piatto molto gustoso e facile da preparare. Potete cuocere al forno oppure in una grande casseruola sul fuoco.           
Cocoa brownies - brownies al cacao
Vi propongo una ricetta di famiglia di un dolce tipico americano i cocoa brownies (brownies al cacao).           
    L’idea della ricetta delle cotolette alla parmigiana mi è venuta per rendere le cotolette più morbide e per utilizare una mozzarella che avevo in frigo . Se volete sapere come ho fatto seguitemi nella mia cucina.           
Crostata di gelsi
  Sta mattina ho notato che l’albero dei gelsi era pieno di frutta matura. Allora ho pensato come utilizarle ed ecco la crostata di gelsi bianchi. Il gelso, oltre a produrre frutti molto gustosi e apprezzati, è anche una pianta con proprietà officinali. Gli usi del gelso sono molteplici. Fonte – giardinaggio.net           
  Gli involtini di vitello e melanzane alla siciliana è un piatto tipico mediterraneo, molto semplice ma molto gustose. Ci sono tanti ricette per preparale questa è la mia versione – una ricetta della mia famiglia. Ingredienti per preparare gli involtini di vitello e melanza alla siciliana (dosi per 8 persone)           
Le trenette pasta sono fatte in casa e condite con la verdura di stagione, cioe` asparagi, carciofo romanesco e piselli. Ingredienti per ottenere circa 1 Kg di trenette pasta           
La torta `di asparagi e funghi in crosta di riso è un piatto unico in quanto contiene, carboidrati, verdure e proteine. Ingredienti per preparate la torta di asparagi e funghi per 7/8 persone Traduzione in inglese in fondo alla ricetta           
Per realizzare le barchette di pizza con crema di melanza ho approfittato del forno al legno già caldo per fare il condimento. Seguitami per il procedimento           
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