Biscotti al vino con pistacchi

Biscotti al vino con pistacchi

I biscotti al vino con pistacchi, uvetta e cioccolato sono senza burro e senza uova. Questi biscotti molto croccante e gustose. Questa ricetta è una variante alle Ciambelline al vino rosso. Potete variare la frutta secca. Questa volta ci ho messo i pistacchi.

Torta salata con broccolo romano stufato

Torta salata con broccolo romano stufato" rel="bookmark"> Torta salata con broccolo romano stufato

  La torta salata con broccolo romano stufato è croccante e molto gustosa. Ė ottima calda oppure tiepida. Se dovesse avanzare basta riscaldarla nel forno per farla ritornare croccante.

Banana nut bread – pane alle banane e frutta secca

Banana nut bread - pane alle banane e frutta secca

  La ricetta originale del banana nut bread, pane alle banana e frutta secca, viene da mio vecchio ricettario americano del 1940. Io l’ho modificata e ho sostiuito lo zucchero con l’uvetta e il burro con l’olio. Potete usare qualsiasi frutta secca, io ho scelto i pistacchi.