Condividi         Vi propongo le Tortillas Venezuelane,  una ricetta dalla mia amica Carmen,  modificata da me. Ingredienti per le tortillas Venezuelane 500 gr carne di manzo macinata  2 peperoni 1 cipolla   una manciata di uva passa   olive neri (amarognoli) per contrastare il doce dell’uva passa   sale q.b.  2 pomodori mature  vino bianco q.b.  olio evo (extra virgine d’oliva q.b.  chili powder … Leggi tutto Tortillas Venezuelane – ricetta