Granita di mandorle
La ricetta originale della granita di mandorle ha più zucchero e non prevede stabilizzante come…
La cucina è come una sinfonia di sapori
Categoria: Granita
Granite e gremolate
La granita ( a differenza della cremolata) è in genere preparata con il succo della frutta (solitamente agrumi), mentre la gremolata è realizzata con polpa ridotta in purea. Il procedimento di raffreddamento è analogo.
Granita di menta fresca – ricetta dolci
Nel mio giardino la menta cresce dapertutto e la uso moltissimo. Oggi ho voluto…
Granita di limone – ricetta dolci
Quando fa caldo cosa c’e` di piu` fresco che mangiare una bella granita di limone. Ho…