Torta di Mele
La torta di mele – apple pie viene da un vecchio ricettario americano del 1930. Questa…
La cucina è come una sinfonia di sapori
Tag: Cannella
Casetta di Natale con cioccolato
La casetta di natale con cioccolato si può dire che ė nata per sbaglio. Normalmente la…
Biscotti stelle di Natale
I biscotti stelle di natale sono fatte con una base di pasta frolla, a l’olio, con…
Ciambelline alla nocciola e vino
Le Ciambelline alla nocciola e vino (ricetta senza burro) sono molto croccante e gustose. Si…
Dolce di mele e cannella
Ė finita l’estate. Cosa c’è di meglio di un buon dolce con le mele. La…
Pan brioche metodo Tangzhong
Tempo fà ho visto in rete un metodo orientale per fare dei lievitati sofficcissimi…
Crumble di mele e frutti di bosco
Il crumble di mele e frutti di bosco è una variante del classico Crumble di…
Crumble di mele – ricetta
Il crumble di mele (apple crumble oppure apple crisp come chiamato negli Stati Uniti) è…
Pan brioche artistico Bielorusso
Vi racconto l’origine del pan brioche artistico Bielorusso. Navigando sul web ho visto per caso…
Biscotti di natale con nocciole cannella e zenzero
I biscotti di natale con nocciole cannella e zenzero sono adatti agli intolleranti alle uova e lattosio.…