Condividi La crema pasticera  (resa 1600 g) è la regina delle creme per dolci. Ingredienti per la crema pasticcera (resa 1600 gr) 1500 g di latte   100 g (n. 5) di tuorli   200 g di zucchero   100 g amido di riso  scorza di limone  Procedimento per la crema pasticcera Scaldare il latte … Leggi tutto Crema pasticcera