Condividi     Cucina fusion : Frittata di zucchini al forno con kataifi  La pasta kataifi è un prodotto mediorientale.  A differenza della pasta phyllo (fillo)  la kataifi è tirata in sottili e lunghi spaghettini raccolti in matassa composta soltanta con farina e acqua. La Kataifi  è senza grassi e di gusto neutro, pertanto è molto … Leggi tutto Frittata di zucchini al forno con kataifi