Condividi   Vi propongo le Tortillas Venezuelane,  una ricetta dalla mia amica Carmen,  modificata da me.   Ingredienti per le tortillas Venezuelane 500 gr carne di manzo macinata  2 peperoni 1 cipolla   una manciata di uva passa   olive neri (amarognoli)  oppure olive di Gaeta per contrastare il dolce dell’uva passa   sale q.b.  2 pomodori mature … Leggi tutto Tortillas Venezuelane – ricetta