Pane Turco Aka Pita – ricetta

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Il pane Turco aka pita e` simile alla pane pitta ma molto piu` elaborato. Ho utilizato un imbasto base di pane per dare la forma di queste focaccine. Ingredienti per Pane Turco Aka pita Con l’impasto seguente sono venuti 10 focaccine

Calcolo quantità pasta pizza per teglia

Ogni volta che facevo la pizza/focaccia in teglia non sapevo quanto pasta era necessaria per coprire una teglia. Navigando su net ho trovato un bel aiuto dal blog di vivalafoccacia.com qui. La formula per il calcolo quantità di pasta pizza per teglia è il seguente: