Panettone con TangZhong e poolish
Questa ricetta è una variazione del panettone che ho fatto qualche anno fa. La ricetta…
La cucina è come una sinfonia di sapori
Categoria: Dolci internazionale
Ciocco-banana plumcake
La ricetta del ciocco-banana plumcake è una variazione del banana nut bread che proviene da…
Waffles
La ricetta original di questi waffles viene da un sito americano Preppy Kitchen I…
Chocolate chip cookies
La ricetta dei chocolate chip cookies proviene da un vecchio ricettario americano che io ho modificato…
Pancakes Newyorkese
Ci sono tante ricette di frittelle ma i pancakes newyorkese sono uno dei migliori. Questi…
Torta sofficissima Giapponese
Navigando sul web sono stata incuriosita da una torta sofficissima giapponese e oggi ho voluto…
Cruffins alla cannella
I cruffins sono dei dolci lievitati tipo brioche sfogliati e farcite con zucchero e…
Waffles Ferratelle
La ricetta dei waffles ferratelle è una variante dei Waffles senza zucchero. Queste cialde si possono cuocere nelle…
Pancakes o waffles
La ricetta dei pancake o waffles viene da un vecchio libro americano del 1905. Io…
Torta Giapponese sofficissima al limone
Sono stata incuriosita di una torta giapponese sofficissima che quando la tocchi trema tutta. Ho…