Maccaruni con le melanzane alla parmigiana
I maccaruni con le melanzane alla parmigiana è una ricetta calabrese di famiglia. La pasta…
La cucina è come una sinfonia di sapori
Categoria: Primi piatti
Primi piatti con pasta, riso, polenta, zuppa
Fregola con carciofi e pesto
Esperimento di oggi: fregola con carciofi e pesto ingredienti per Fregola con carciofi e pesto…
Pasta con asparagi e piselli al forno
Un piatto very primavera: pasta con asparagi e piselli al forno arricchito con uova sode…
Pasta e broccoli gratinati al forno
La pasta e broccoli gratinati al forno `e un piatto unico molto gustoso e non…
Crespelle ripiene
L’impasto base delle crespelle ripiene, conosciute anche come crêpes, si può prepare sia per ricette salati…
Pomodori con riso
Pomodori con riso I pomodori con riso sono una tipica ricetta estiva tradizionale romana. Sono ottimi a…
Riso con gamberi, zucchini e piselli allo zafferano
Ricetta inventata oggi: Riso con zucchini , cipolla di Tropea, piselli, vino bianco e zafferano…
Pasta e piselli freschi e pesto
Pasta e piselli freschi con pesto al basilico La pasta e piselli freschi con pesto di…
Ravioli cinesi con carne
La ricetta dei ravioli cinesi con carne viene da un vecchio ricettario che mi regalò un mia…
Pasta e fagioli
mi Per fare la pasta e fagioli ho usato i fagioli borlotti fresche però si…