Pop Corn
Il popcorn si può preparare in diversi modi a casa cioè, con la classica pentola…
La cucina è come una sinfonia di sapori
Categoria: Friggitrice ad aria
Cottura con friggitrice ad aria
Air fryer cooking method
Calamari fritti e non solo
Calamari cotti nella friggitrice ad aria Oggi ho sperimentato la cottura dei calamari nella friggitrice…
Pastella per fritti
Per la pastella per fritti ho preso spunto della ricetta trovato su YouTube dal Chef…
Filetto mignon in crosta
Filetto mignon in crosta con patate hasselback Tanti anni fa trovai una ricetta su…
Crepes
Crepes con gianduia e fragole Le crêpes sono molto versatile. Si possono preparare sia come…
Zeppole calabresi
Per tradizione le zeppole Calabresi vengono mangiate alla vigilia di Natale per pranzo oppure come…
Focaccia cotta in pentola o altro
Ecco un’altra ricetta con il Magic Cooker: la focaccia cotta in pentola. Trovo questo metodo di…
Polpette di melanzane
L’idea di fare le polpette di melanzane mi è venuta perchè oggi avevo melanzane cotte avanzate…
Nacatule al forno
Le nacatule al forno sono frutto di esperimenti di cottura. Le nacatule (chiamate anche frappe…
Polpette della bisnonna Melina
Polpette della bisnonna Melina Per 7/8 persone Queste polpette le faceva mia madre Carmela, meglio…