Pop Corn
Il popcorn si può preparare in diversi modi a casa cioè, con la classica pentola con coperchio, al microonde, con…
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Cucina di GiuGen
La cucina è come una sinfonia di sapori
Maccaruni con le melanzane alla parmigiana
I maccaruni con le melanzane alla parmigiana è una ricetta calabrese di famiglia. La pasta viene fatta rigorosamente a mano…
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Fregola con carciofi e pesto
Esperimento di oggi: fregola con carciofi e pesto ingredienti per Fregola con carciofi e pesto Ingredienti per 4 Fregola (50-60…
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Pasta con asparagi e piselli al forno
Un piatto very primavera: pasta con asparagi e piselli al forno arricchito con uova sode e una bella spolverata di…
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Brioche salate
La ricetta delle brioche salate è una variazione delle mia ricetta delle brioche che potete trovare qui: https://cucinadigiugen.altervista.org/brioche.Le brioche salate…
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Maccaruni con le melanzane alla parmigiana
I maccaruni con le melanzane alla parmigiana è una ricetta calabrese di famiglia. La pasta…
Fregola con carciofi e pesto
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Pasta con asparagi e piselli al forno
Un piatto very primavera: pasta con asparagi e piselli al forno arricchito con uova sode…
Brioche salate
La ricetta delle brioche salate è una variazione delle mia ricetta delle brioche che potete…
Panforte di Siena
Il panforte di Siena è un tipico dolce natalizio toscano a base di frutta secca,…
Panettone con TangZhong e poolish
Questa ricetta è una variazione del panettone che ho fatto qualche anno fa. La ricetta…
Pangoccioli al miele
La ricetta dei pangoccioli al miele è una variazione delle brioche che faccio normalmente. Ho…
Composta di Amarene
La composta di amarene è una variazione della ricetta della composta di visciole. Visciole o…
Gelato al Mango
Il gelato al mango ė fatto con una base al latte senza uova e senza panna.…