Biscotti Halloween
I biscotti Halloween sono fatti di pasta frolla in due gusti con poco zucchero e glassate…
La cucina è come una sinfonia di sapori
Tag: Impasti base
Biscotti mostruosi Halloween
Per fare i biscotti mostruosi Halloween bisogna usare una pasta frolla per biscotti che tenga…
Impasto base pizza-focaccia
Ho fatto vari esperimenti e sono arrivata a fare questa ricetta del mpasto base pizza-focaccia con…
Calcolo quantità pasta pizza per teglia
Ogni volta che facevo la pizza/focaccia in teglia non sapevo quanto pasta era necessaria per…
Phyllo pastry (pasta fillo)
Fillo è la base del greco, spanakopita (spinaci e feta racchiusa in filo), così…
Pasta frolla per crostate
Pasta frolla per crostate Dose per uno stampo rotondo 28 cm di diametro Oppure quadrato…
Sciroppo di zucchero
Sciroppo di zucchero
Crema pasticcera
La crema pasticera (resa 1600 g) è la regina delle creme per dolci.
Cioccolato plastico bianco
Vi propongo la ricetta per fare il ioccolato plastico bianco (colorato di verde). Si può…
Cioccolato plastico scuro
Per fare in casa il cioccolato plastico scuro Vi consiglio questa ricetta molto facile. …