Le frittelle di mais sono delle sfiziose frittelle ideale come antipasto o snack. Piacciono tanti si bambini
CucinaItaliana
Ingredienti per le frittelle di mais
250 gMais bio cotto
80 gSemola di grano duro rimacinata
1Uova intero
60 gLatte
1 bustinaLievito bio per salati
11/2 cucchiainoSale
Olio extra vergine d’oliva
Procedimento per le frittelle di mais
Le frittelle di mais sono delle sfiziose frittelle ideale come antipasto o snack. Piacciono tanti si bambini
Sbattere l’uovo e latte con una forchetta e versare su gli ingredienti secchi. Mescolare bene. Aggiungete il mais e continuate a mescolare. Mettete un filo d’olio extra vergine dentro una padella anti aderente. Versare un po’ di composto a mucchietti.
Coprire con il coperchio Magic cooker e fate cuocere per 2 minuti per lato a fuoco medio.
Servite calde
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GiuGen
[wpurp-searchable-recipe]Frittelle di mais – – Mais cotto, Semola di grano duro, Uova, Latte, Lievito bio per salati, Sale, Olio extra vergine d’oliva, , ; – – Aperitivi – Italiana – Frittelle di mais – Aperitivi – Ricette Bimbi – Mais[/wpurp-searchable-recipe]