Ci sono tante versione della lasagne con carne al forno ma questa è la mia versione. Le mie lasagne non contengono besciamella. Nella sua assenza dovete mettere... Continua »
Fagioli corallo alla calabrese
I fagioli coralli alla calabrese, è un piatto che faceva spesso mia madre nel periodo... Continua »
Caponata di melanzane alla siciliana
La caponata di melanzane alla siciliana ė un gustoso piatto agro dolce che può essere... Continua »
Gelato con stevia senza zucchero
Il gelato con stevia senza zucchero ė una variazione del gelato di nocciola senza zucchero.... Continua »
Croccanti Biscotti all’anice
I croccanti biscotti all’anice sono senza burro e senza uova. Questa ricetta è una variante alle Ciambelline al... Continua »
Granita di mandorle
La ricetta originale della granita di mandorle ha più zucchero e non prevede stabilizzante come... Continua »
Composta di visciole
Composta di visciole e liquore maraschino I frutti acidi delle visciole (come amarene e marasche)... Continua »
Torta gelato compleanno
Torta gelato compleanno Torta Gelato compleanno Quest’anno, in occasione per il... Continua »
Gelato di nocciola senza zucchero
Oggi ė nato il Gelato di nocciola senza zucchero. Mi è stato chiesto da diverse... Continua »
Crostatine salate
Crostatine salati a due gusti: 1) cavolo nero, olive di Gaeta e provola; e 2)... Continua »
Focaccia con curcuma e semi misti
La focaccia con curcuma e semi misti cioè semi di girasole e lino ė ottima come... Continua »